Menu 1, alkaen 29€/hlö

Menuja teemme minimissään 20 hengelle.

Sisältää:

• Talvimenu 1. 29€/hlö 

  Savulohiskagen 
  Sillikaviaaria 
  Paahtopaistia, pikkelöityjä sieniä ja piparjuurta 
  Paahdettuja punajuurta ja fetaa 
  Marinoituja tomaatteja, paprikaa ja kvinoaa 
  Tillikurkkuja 
  Spinnin caesarsalaattia; 
  Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä 
  Hapanjuuri- ja saaristolaisleipää 
   
  Kokonaisena paahdettua porsaan fileetä, ja kermainen pippurikastike 
  Kananrintaa rakuuna-voikastikkeessa 
  Yrttipaahdettuja perunoita 
  Hunajaisia juureksia 
   
  Lakritsapannacotta 
  Vaniljarahkamoussea, kauragrumblea ja mustikoita